Vaucluse Rood 5 liter Bag in Box – Domaine Font Sarade

Bij Domaine Font Sarade worden aardige hoeveelheden rode wijn gemaakt. Het prettige daarvan is dat er ook een bepaalde hoeveelheid wijn overschiet. Dat kun je via de coöperatie van het dorp verkopen maar als de wijn eigenlijk heel erg goed is kun je die ook bottelen of in een BIB verkopen! Dat levert in dit geval de roemruchte fraaie BIB van Font Sarade op. Zelfs in onze nationale pers (Telegraaf) is deze BIB aangedragen als voorbeeld van een wijn uit een doosje die heel erg goed geslaagd is. Prachtige Prijkwal, want zo noemen wij de Prijs-Kwaliteits-Verhouding namelijk. En maakt u zich geen zorgen over de houdbaarheid. Minstens twee maanden kunt u er over doen om de inhoud van 5 liter -dat is 6,6 fles- soldaat te maken. Pas de problém!
De wijn is een combi van Syrah, Merlot, Caladoc en Marselan. Een mooie wijn met een kruidige afdronk die zo typisch is voor deze streek. Fluweelzachte tannines en een diepe granaatappelrode kleur. Geur en smaak met tonen van frambozen, kers en braam. Heerlijk op het terras in het zonnetje maar ook bij het knapperende haardvuur een genot. Mooi bij de gehaktbal, de kazen, een gegratineerde groenteschotel of een quiche met of zonder vlees.

Alcoholpercentage: 14,5%