• Home
  • Webshop
    • Rood
    • Wit
    • Rosè
    • Biologisch
    • Mousserend
  • Wie zijn wij?
  • Actie
  • Gerechten
  • Wijnmakers
  • Nieuws
  • Contact
Home / Rode wijn / Brouilly Amphore Alma Mater 2015 – Domaine Lapalu
Amphore Alma Mater

Brouilly Amphore Alma Mater 2015 – Domaine Lapalu

€30,75

Categorieën: Biologische wijnen, Domaine Jean-Claude Lapalu -St.Etienne la Varenne, Rode wijn Tags: Beaujolais, Gamay, rode wijn Product ID: 6449
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Beschrijving

Van grond met veel graniet komen de druiven die geheel ontdaan van de steeltjes ruim zes (!) weken gisten voor de Brouilly Amphore Alma Mater. En niet zomaar gisten in bakken of vaten. Deze wijn gist in aardewerken reuzepotten. Een soort amforen en wel met een inhoud van 420 liter per stuk! Deze amforen worden gemaakt in de Drôme van Italiaanse klei. Door het gisten in de deels poreuze potten wordt de wijn mooi rond en krijgt een volle smaak met verfijnde mineralen. De wijn gaat na het gisten op foeders en na 7 tot 10 maanden verder rijpen gaat de wijn op fles. De smaak van deze wijn past precies bij de wat ruigere sauzen over mooi rood vlees of bij gegrilde groenten en vlezen. Misstaat zelfs niet bij een gegrilde vis met een stevige rode saus! Ideale temperatuur om de wijn te serveren is 17 graden.

 

Ontmoet de wijnmaker

Extra informatie

Beaujolais

Rood

Gerelateerde producten

  • Le Rang du Merle

    Le Rang du Merle 2017 – Domaine Lapalu

    €26,95
    In winkelmand
  • Saint Amour Les Capitans

    Saint Amour Les Capitans 2017 – Domaine du Clos du Fief

    €15,50
    In winkelmand
  • Pinot Noir Eguisheim

    Pinot Noir Eguisheim 2018 – Domaine Gruss

    €13,90
    In winkelmand
  • Villages Plan de Dieu

    Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages 2017 – Domaine Saint Pierre

    €10,75
    In winkelmand
Volg ons
Volg ons nu ook op social media
Copyright © 2021 Specialist in Websites
Contact gegevens

WijnDijck BV
Wagenmaker 8
1851 PX HEILOO
072-5470423
info@wijndijck.nl
Algemene voorwaarden

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

    BEN JE 18 JAAR OF OUDER?