Font Sarade - Vacqueyras 'les Hauts de la Ponce'

Dieppaars van kleur met aroma's van pruim, rood fruit, rozebottel, tijm en laurier. Deze cuvée is vernoemd naar de hooggelegen wijngaarden ten noorden van de appellatie Vacqueyras, op het plateau van Ponche, hier is de grond een mix van kleiachtige mergel en gerolde kiezels. De wijngaard beslaat 18 hectare. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 50 jaar. De opbrengst bedraagt 35 hl/ha. De wijn is een klassieke blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven  waarbij de eerste de boventoon voert. Er worden slechts 25.000 flessen van afgevuld. Hier moet de hele wereld het mee doen..