Denis Jamain - Reuilly Les Chênes Rouge

Deze rode Reuilly Les Chênes heeft een robijnrode kleur en geurt naar het aroma van frambozen, zwarte bes met een snufje Deze Reuilly Rouge Les Chênes is gemaakt van alleen maar Pinot Noir druiven die komen van de vier hectaren grote akker Les Pierres Plates. Deze akker ligt pal zuid en heeft een bodem van klei-kalksteen. De druiven worden met de hand geoogst. Na de oogst en de fermentatie rijpt de wijn minimaal een jaar op een mix van jonge en oudere eiken vaten. Aardig detail is dat het eiken van deze vaten komt van bomen die op het eigen familie domein stonden! Deze fraaie wijn heeft karamel en vanille in de mond is de wijn zacht, met bes en braam, een piets bossigheid, karamel en tabak. Mooi lange afdronk tot besluit en als u de wijn serveert op 15-17 graden past hij schitterend bij gerechten met gevleugeld wild, een gevulde portobello, een Aziatische salade of licht spicy schotel of bij redelijk stevige kazen. Alcoholpercentage: 13% Klik HIER voor meer informatie.