Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Riesling GG

De Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken is een klassieker met een iconische status: een“Grand Cru van Duitse bodem”, die de topkwaliteit van de droge wijnen in de wijnmakerij vertegenwoordigt; complexe structuur en mineraliteit; een “krachtpatser” met complexe fruitaroma’s en enorme diepgang, een geweldige droge Riesling die het idee van terroir bij uitstek belichaamt en een lang bewaarpotentieel heeft voor tientallen jaren.
Deze toplocatie in Rheingau werd aan het einde van de 12e eeuw voor het eerst genoemd als “mons Rhingravii” (Berg van de Rijngrave), een middeldiepe tot diepe zuidwestelijke locatie met steenachtige, korrelige bodems, een hoog gehalte aan fyllieten en hellingen tot wel 60 graden.