Gaget - Morgon Les Compères

Deze Morgon is een fraaie rode wijn uit de Beaujolais. Deze cuvée is ontstaan uit de vriendschap tussen drie vrienden, Mikaël Gaget, Jean-Paul en Guillaume, die allen een passie voor wijn delen. Elk jaar komen deze drie vrienden samen om zes vaten uit de kelders van het domein te selecteren, die vervolgens worden geblend om deze cuvée te creëren. Ze kiezen vaten die niet te veel eikenhout hebben gebruikt om een perfecte balans tussen fruitige en houtachtige tonen te behouden. De wijngaarden liggen op de Py-heuvel op een hoogte van 350 meter alwaar de Gamay druiven het zeker naar de zin hebben. Groeiend op een ondergrond bestaat uit granieten verweerde leisteen.

De wijn is fonkelend rood van kleur, met aroma's van braam, kers, donkere pruimen, vanille en 'vers' eiken. Krachtige tannines en een vlezige smaak domineren deze kruidige wijn. De wijn is gemaakt zonder het toevoegen van sulfiet.