Le Bercail - Confidence BIO

Prachtige, diepe granaatkleur. Expressieve en complexe neus met aroma's van zwart fruit en vanille, aangevuld met een subtiele kruidige toets. De aanzet is fris en evenwichtig. De tannines zijn rijk en krachtig. De afdronk is weelderig en licht gekruidig.  De wijngaarden liggen tussen de mondaine badplaatsen Cannes en St. Tropez in. Het klimaat en de omstandigheden zijn bijzonder en gunstig. Het is er namelijk zonnig en vrij droog, bosrijk en eerder bergachtig dan heuvelachtig gebied, samen met de koele valwinden een veelheid aan bijzondere factoren.