Reuilly Misti Gris 2021 – Domaine du Coudray

De Reuilly Misti Gris is een wijn gemaakt van op biodynamische wijze verbouwde Pinot Gris druiven. De wijn is gemaakt met inheemse gisten en de fermentatie start met slechts gekneusde druiven om zoveel mogelijk smaak vast te houden. De wijn is lichtgeel met een neus met bloemetjes en een hap nectarine. In de mond is de Reuilly Misti Gris mooi droog en rijk van smaak met aalbesjes, wat citrus en superzachte tannientjes. Serveer de wijn op 10-12 graden bij vis en schelpdieren, bij koude asperges met vinaigrette, bij gegratineerde prei of bij een Caesar Salad.

Alcoholpercentage: 13%