Cuvèe Prestige Blanc Côtes de Bordeaux Blaye 2019 – Château des Tourtes

Deze Cuvèe Prestige Blanc is een Blaye Côtes de Bordeaux en is gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. De oogst wordt al in de wijngaard gesorteerd en in de kelder vindt een tweede selectie plaats. De alcoholische gisting gebeurt in de eikenhouten vaten. De rijping is dus ‘sur lie’ in vaten onder regelmatig roeren en wel 9 maanden lang. De Cuvèe Prestige Blanc heeft een goudgele kleur en een stevige neus. Bloemige en exotische fruittonen van mango, meloen, grapefruit en een vanille-aroma in de neus. Vet en dik in het glas en de houttonen zijn harmonieus. Heerlijk als aperitief, bij warme voorgerechten als zalm- en preitaart, bij gegratineerde prei of prei vinaigrette, bij curry mosselen of bij gebakken of gegrilde vis- en vleesgerechten met een smeuïge saus. Serveren net onder de 12 graden.

Alcoholpercentage: 14,5%

Klik HIER voor meer informatie.