Font Sarade - Ventoux 'le Carignan'

Deze nieuwste aanwinst in de familie is paars getint van kleur, met aroma's van braam, leer, laurier, krenten, donkere chocolade en espresso. De wijn biedt een aangename frisheid die perfect past bij een aangeklede borrel. Van de 7 hectare grootte wijngaard in Rocan worden slechts 4000 flessen geproduceerd, tussen de oude stokken Carignan staat ook wat Grenache aangeplant. Twijfel dus niet te lang, met de aanschaf, voor je het weet is de wijn weer in de dorstige kelen verdwenen.