Sancerre Blanc 2022 – Domaine des Côtes Blanches
€22,00
Beschrijving
De witte Sancerre van Monique, François en Nicolas Millet wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc die groeit op een mengsel van 70% kalksteen en 30% klei. De bijna biologisch gemaakte wijn wordt opgevoed op roestvrijstalen vaten en dat resulteert in een fraaie sappige en frisse wijn. De Sancerre heeft een strogele kleur en ruikt naar citrusvruchten en groene appeltjes. In de mond diezelfde mix, subtiel aangevuld met de nodige kruiderij, een vleugje mandarijn, druppel honing en half blaadje laurier. Heerlijk serveren op 10-12 graden als aperitief, bij oesters, naast kalkoen met curry, bij rog met kappertjes plus desgewenst prei en mosterd, bij Caesarsalade of geitenkaas met of zonder salade.
Alcoholprecentage: 12,5%
Extra informatie
Loire | Wit |
---|