Syrah Montmija 2019 – Domaine Auriol

De 100% biologisch bewerkte akkers van deze Syrah-druiven liggen in het hete Pezenas en op wat hogere en koelere terrassen in de Minervois. De Syrah Montmija bestaat voor 100% uit Syrah druiven die na te zijn geoogst bijna een maand gisten. De wijn is diep donkerrood en de neus heeft kruidigheid, leer en verse tabak. De volle en ronde smaak geeft zachte tonen van overrijp fruit, zwarte bessen en bramen. Vriendelijke tanninen maken het verhaal compleet. Heerlijke Syrah Montmija om lekker te drinken bij koud of gegrild vlees of bij een goed met knof en tijm gekruide groentestoofpot. Op tafel zetten op 16 tot 18 graden Celsius doet de wijn goed.

Alcohol Content: 14%

Click HERE for more information.