La Rouviére Blanc 2022 – Domaine Martin Texier
€20,00
Description
La Rouviére Blanc is een witte wijn gemaakt van een mix van de biologisch geteelde druivenrassen Roussanne en Clairette. Direct na de oogst wordt er geperst en gist en rijpt het druivensap in roestvrijstalen vaten voor een periode van een klein half jaar tot de botteling die ongefilterd is. De La Rouviére Blanc staat lichtgeel in het glas. De neus is vol en heeft een hint van gebruinde roomboter. In de mond citrus, een partje grapefruit met een krentje, wat laurier en iets droppigs. Schenken op 10 graden bij gepaneerde en gebakken mosseltjes of coquilles, bij een kazige quiche of moussaka of bij zeekraal met garnaaltjes.
Alcohol Content: 12.5%
Additional information
Rhone Valley | White |
---|