Talmard - l'Aurore des Sens

Bourgogne rode Pinot Noir 2022

Deze wijn is afkomstig van één perceel, aangeplant in 1975. Hij biedt aroma's van rijp fruit, verkregen door koude maceratie. Smaakkenmerken: licht en fruitig met aroma's van amarena kersen, frambozen en tijm. lichtgekoeld te drinken, ideaal voor bij de barbecue, of bij een schotel met vleeswaren. Deze wijngaard is aangeplant in 1975, opbrengst is zeer beperkt. De bodem bestaat uit zand en kalk. Een wijn die redelijk zeldzaam is dus.