PAX - Riesling Wösendorf Federspiel

Deze Riesling Federspiel uit Wösendorf toont de elegante en verfijnde kant van de Wachau. Afkomstig van steile terrassen langs de Donau, waar koele nachten en warme dagen zorgen voor aromatische precisie en levendige frisheid.
In de neus frisse aroma’s van rijpe citrus, groene appel en wit steenfruit, subtiel ondersteund door een uitgesproken minerale toets. In de mond strak en energiek, met een mooie spanning, zuivere zuren en een verfijnde, droge afdronk.
Een klassieke Federspiel-stijl: lichtvoetig maar karaktervol, perfect in balans en zeer gastronomisch inzetbaar.
Ideaal bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte Aziatische keuken en verfijnde vegetarische gerechten.