Martin Texier - La Rouvière

Deze witte wijn is Lichtgele kleur. Deze is gemaakt van hand geplukte Clairette en Rousanne druiven heeft aroma's van grapefruit, pruimen, citrus en fudge. In de smaak een uitgesproken en open structuur met een verfijnde, schone en lange finale. De wijn heeft een opvoeding een derde op hout een maand of 6 in het vat de rest wacht in roest vrij staal op de assemblage. De wijn gaat ongefilterd de fles in.