Am Stein - Würzburger Silvaner

Estate-wijnen vormen het instapniveau in de op herkomst gebaseerde kwaliteitshiërarchie van de Prädikat-wijndomeinen. De wijnen zijn afkomstig van de eigen wijngaarden van het domein en voldoen aan de strenge VDP-criteria. Estate-wijnen zijn 'alledaagse wijnen', die een lichte en ongecompliceerde drinkervaring beloven.

Deze Sylvaner is fruitig, sappig, expressief met delicate minerale tonen – zo omschrijven we onze Silvaner van het landgoed. Fijne aroma's van groene appel, peer en kruidige hints, samen met een frisse zuurgraad, geven hem een betoverende aantrekkingskracht. Deze frisse Silvaner is vrijwel universeel toepasbaar als combinatie met gerechten en harmoniseert ook perfect met creatieve groente- en kruidengerechten, ook buiten de traditionele Frankische keuken.