Een lekkere frisse zomerwijn

Op warme zomerdagen is een frisse, lichte witte wijn vaak precies wat je zoekt. Een wijn met levendige zuren en fruitige aroma’s is heerlijk om zo te drinken, maar past ook goed bij een salade, een visgerecht of een paar lichte borrelhapjes.

Een mooie keuze voor de zomer is bijvoorbeeld de Pinot Blanc van Domaine Gruss. Deze wijn wordt gemaakt van Pinot Blanc, aangevuld met een deel Auxerrois. Het resultaat is een vriendelijke en karaktervolle wijn die lekker fris is, zonder dat het aan fruitigheid ontbreekt.

De wijn is gul, sappig en zacht van smaak en daardoor breed inzetbaar. Drink hem als aperitief, bij een visje of mosselen, maar ook bij koude vleesschotels en linzengerechten. Ook bij asperges komt deze wijn goed tot zijn recht.

Bekijk de Pinot Blanc van Domaine Gruss

Zin in iets feestelijks?

Een zomerse gelegenheid vraagt natuurlijk soms om bubbels. Heb je iets te vieren, of voelt een gewone zomeravond gewoon als een feestelijk moment? Dan is een mousserende wijn altijd een goed idee.

De Loron Crémant de Bourgogne Royal Brut is zo’n wijn. Deze crémant wordt eerst twee maanden opgevoed op eiken vaten en rijpt daarna ruim 18 maanden rustig door op fles. Dat zorgt voor een krachtige, goudgele en volle bubbelwijn.

In de vakpers werd de wijn onder andere omschreven als: “Wit fruit, wat rokerig, zachte smaak, niet beendroog… Gewoon erg lekker.”

Een fijne fles om open te trekken op een zomeravond, bij een borrel of natuurlijk wanneer er iets te vieren valt.

Bekijk de Loron Crémant de Bourgogne Royal Brut

Benieuwd welke wijn het beste past bij jouw zomerse gelegenheid of gerecht? Kom gerust langs in onze winkel. We helpen je graag met een passende fles.