Domaine Les Ondines – Sarrians

Domaine Les Ondines ligt in het dorp Sarrians met uitzicht op de uitlopers van Montmirail met op de achtergrond de ons bekende Mont Ventoux. De grond bestaat er uit kiezel, grind, zand en klei en de belangrijkste druif op de akkers is de Grenache. Het domein ligt in de appellation Vacqueyras en omvat daar 18 hectare en daarnaast nog vijf hectare van de Côtes du Rhône waarvan een deel in de welbekende ‘Plan de Dieu’! De wijnmaker Jérémy Onde heeft in de afgelopen jaren de ommezwaai gemaakt naar 100% biologische wijnen en is sinds 2008 gecertificeerd. En het allerbelangrijkste: Hij maakt heerlijke wijnen en daarom is WijnDijck blij hem in het gamma te kunnen opnemen!!