Domaine Justin Dutraive – Fleurie

Domaine Justin Dutraive - Fleurie
Domaine Justin Dutraive - Fleurie

Sinds zijn eerste vintage in 2015 is de visie van Justin Dutraive altijd geweest om dingen klein te houden. Het hele domein is nog geen twee hectare groot en van elke cuvée produceert hij niet meer dan een paar duizend flessen. Hierdoor heeft hij volledige controle over de landbouw en de vinificatie – of zoveel mogelijk controle als de wijnbereiding op natuurlijke wijze plaatsvindt. Als ‘bijbaan’ werkt Justin samen met zijn gezin op Domaine de la Grand’Cour in Fleurie, waar hij het natuurlijke Gamay-ethos heeft overgenomen van zijn vader Jean-Louis (en ook van de wisselende groep wijnmakers die regelmatig door de wijnkelders reizen). poorten). Nu Jean-Louis zijn pensioen nadert, heeft Justin meer van de wijnbereiding op zich genomen voor de mengelmoes van labels die voortkomen uit de enclave Dutraive. Deze hebben allemaal dezelfde algemene visie: biologische landbouw, natuurlijke wijnbereiding en hoogwaardige Gamay.
Met verschillende jaargangen op zijn naam is Justin er duidelijk in geslaagd zijn eigen, onderscheidende stijl te creëren, die zowel herkenbaar als anders is dan de andere wijnen van de Dutraive-clan.

.