Pinot Noir en terroir uit Dernau
Wijngebied
Bertram-Baltes is gevestigd in Dernau, in het hart van de Ahr, in de kleinste wijnregio van Duitsland. Het gebied bestaat uit ongeveer 560 hectare aan wijngaarden en een 150tal producenten. Het domein beschikt over 7,5 hectare aan wijngaarden, verspreid over een dozijn terroirs.
Geschiedenis
Bertram-Baltes is een relatief jong domein, opgericht in 2018 door Julia Bertram en Benedikt Baltes, twee getalenteerde en veelbelovende wijnmakers die hun krachten bundelden. Julia groeide op in Dernau en. Benedikt in Mayschoss en samen runnen ze Bertram-Baltes, dat bekendstaat om haar pure wijnen, met laag alcohol en minimale interventie van de unieke terroirs van de Ahr.
Wijngaardbezit
Het domein beschikt over ongeveer 7,5 hectare wijngaarden, verspreid over Dernau, Mayschoss, Altenahr en Marienthal met name Lagen Weine van de beste wijngaarden van de Ahr, nl. Goldkaul, Trotzenberg, Pfarrwingert, Hardtberg, Mönchberg, Rosenthal, Kräuterberg, Forstberg en Sonnenberg. Deze percelen hebben een steile helling, liggen bijna allemaal op de noordoever van de Ahr met een zuid(oostelijke) expositie en de bodem bestaat afwisselend uit leisteen, Grauwacke en zand(steen).
Filosofie & wijnstijl
Bertram-Baltes volgt een filosofie van minimale interventie in zowel de wijngaard als de kelder. Het domein werkt biologisch gecertificeerd en is in transitie naar biodynamische wijnbouw, met een sterke nadruk op duurzaamheid en respect voor de natuur. De wijnen worden geroemd om hun elegantie en precisie, de uitgesproken mineraliteit en de 'kracht zonder gewicht' stijl.
