Heerlijke rose's

Tariquet Rosé de Pressée 2016

Ontmoet de wijnboer>>

Een pareltje van een volle rosé die het perfect doet als aperitief of in de koeltas mee naar het strand of het park. De wijn is een harmonieuze samensmelting van de druivensoorten Merlot, Syrah, Cabernet Franc en Tannat en dat geeft deze wijn een mooie krachtige structuur. Romig in zijn geur en smaak, licht twinkelend koolzuurtje, sappig en fris. De familie Grassa maakt elk oogstjaar weer een rosé die heerlijk soepel weg drinkt bij de tapas, bij een zomersalade of een stukje gegrild stukje kip. Schenken op 8 graden.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 7,00

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Montmija La Chapelle Syrah Rosé 2016

Ontmoet de wijnboer>>

Op de zanderige grond van de Camargue in de zeewind van de Middellandse Zee groeien de Syrah (90%) en de Grenache (10%) voor deze biologische rosé. Tijdens het oogsten gaan de druiven direct onder koeling en ook de fermentatie gaat op relatief lage temperatuur. Botteling is na vijf maanden in de lente. De wijn is roze-paars met een mooie neus van rood fruit en wat munt. In de smaak komt het frisse aroma van fruitcompote terug. Heel lekker gekoeld onder de parasol, bij de lunch met een salade of als koel aperitief te serveren en ideaal bij vis en ander zeegedoe. Op tafel zetten bij pakweg 11 graden Celsius.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 5,95

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Tavel Rosé Prima Donna 2014

Ontmoet de wijnboer>>

Tavel rosé heeft een groot bewaarpotentieel. Vijf jaar bewaren is geen uitzondering. De druiven zijn 50% Grenache en 50% Cinsault en komen van stokken van zo’n kleine 50 jaar oud die staan op een akkeroppervlak van 3,5 hectare. Een paarsroze rosé is het resultaat met een fris rijp en een beetje pittig kruidig rood fruit en lekkere mineraaltjes. Mooie lengte en balans en we kunnen de wijn zetten naast de BBQ maar ook bij kip, pasta met vis, gevogelte en kalfsvlees. Serveren op circa 10 graden voor een volle smaak.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 10,65

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Tavel Rosé Différent 2014

Ontmoet de wijnboer>>

De wijngaard is 5 hectaren groot en de stokken die daar ruim 15 jaar staan zijn allemaal biologisch geteeld. Er worden voor deze wijn heel veel druivenrassen doormelkander gebruikt. De Grenache is met 60% de belangrijkste druif. Verder leveren de Mourvèdre en de  Syrah de kruidigheid, de Clairette, de Picpoul en de Bourboulenc geven bloemige aroma’s, de Cinsault verfijning en de Carignan structuur en een fraaie kleur. Zo krijg je nog eens wat bij elkaar! De wijn heeft een fruitige en kruidige smaak met de nodige kersen. Hij doet het goed op 10 graden bij een mooi bord sushi, bij Aziatische gerechten, natuurlijk bij de Provençaalse keuken, eendenborst of geitenkaas.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 9,95

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Côtes du Rhône La Muse Papilles Rosé 2014

Ontmoet de wijnboer>>

Van de handmatig geoogste witte Cinsault-druiven en de rode Syrah-druiven maakt men bij Montirius een papillenstrelende rosé. Ze snoeien de druiven terug tot een hoeveelheid die 50% tot 60% van de toegestane opbrengst is. De daardoor krachtige en smaakvolle druiven worden ontsteelt, licht geplet en na het gisten volgt een rijping met flink ‘doorroeren’ (batonnage). Een eerlijk en heerlijk zacht en fruitig glas wijn is het resultaat. U heeft er een mooi zomers aperitief aan, u kunt hem naast de gevulde paprika’s zetten, bij een lekkere salade met gekookt ei en zwarte olijfjes of bij een stukje vis. Op tafel zetten op circa 10 graden is prima.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 9,25

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Ventoux 2016 Rosé

Ontmoet de wijnboer>>

Op de vruchtbare grond in de Ventoux, niet zo heel ver van Vacqueyras, groeien de druiven van de Grenache Noir, Syrah en Carignan die als ingrediënten dienen voor deze stevige rosé. Bernard Burle oogst met de hand, perst de druiven snel en laat de rosé op roestvrij staal rijpen. Mooie roze rosé met een kruidige neus en dito smaak met een licht gepeperd aardbeitje. Serveer de rosé op 10-12 graden, dus niet al te koud, dan komt ie mooi tot zijn recht als smaakvol aperitief. Maar hij doet het ook geweldig naast een gegrild kippetje of een mooie gegrilde groenteschotel.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 7,25

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

© Copyright 2014 -  Wijndijck BV | Weer een website van nh websites