Gers, Gascogne

Tariquet Rosé de Pressée 2016

Ontmoet de wijnboer>>

Een pareltje van een volle rosé die het perfect doet als aperitief of in de koeltas mee naar het strand of het park. De wijn is een harmonieuze samensmelting van de druivensoorten Merlot, Syrah, Cabernet Franc en Tannat en dat geeft deze wijn een mooie krachtige structuur. Romig in zijn geur en smaak, licht twinkelend koolzuurtje, sappig en fris. De familie Grassa maakt elk oogstjaar weer een rosé die heerlijk soepel weg drinkt bij de tapas, bij een zomersalade of een stukje gegrild stukje kip. Schenken op 8 graden.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 7,00

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Tariquet ‘Les Dernières Grives’ 2012

Ontmoet de wijnboer>>

Gemaakt van de Petit Manseng-druif. Dit is een witte druivenvariëteit die bij mooie nazomers tot volle wasdom kan komen en laat kan worden geoogst. Het is een typische druif voor het zuidwesten van Frankrijk. En hij wordt dus ook hoofdzakelijk gebruikt voor wat zoetere ‘moelleux’ wijnen. Mooie bleek gouden kleur. Aroma’s van abrikozen en daarna aroma’s van vanille, geroosterde eik en hinten van honing en noga. Een volle wijn met zeer intense tonen en prachtig uitgebalanceerd. De zoetheid en de aroma’s van vanille en toast zorgen samen voor een heerlijk lange afdronk. Lekker goed gekoeld drinken bij een licht zoete paté, dessert met wit fruit, fruitig ijs of meloen met rauwe ham. Ook hier is 9 graden het devies.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 16,70

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Tariquet ‘Les Premieres Grives’ 2013

Ontmoet de wijnboer>>

Met zijn heldergoude kleur, exotische neus met een pietsie citrusfruit is dit een krachtige en ronde wijn te noemen. Een goede balans tussen frisse zuren en halfvolle fruitaroma’s. In de smaak vindt u een lichte smaak van abrikoos, sap en perzik. Dat zoetje in de wijn komt omdat de druiven laat worden geoogst. Letterlijk aan het einde van de herfst als de eerste (première) lijsters (grives) op de Gros Manseng-druiven afkomen. Door de latere oogst zijn de overrijpe druiven zoeter en resulteert dat in een elegante en intens aromatische wijn. Gewoon lekker als aperitief, als dessertwijn bij een fruitig dessert, maar ook lekker bij Roquefort, kreeft of kaasfondue. Pakweg 9 graden is een fijne temperatuur.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 10,65

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Tariquet ‘Les 4’ Réserve 2009

Ontmoet de wijnboer>>

Als je van alles door elkaar gooit krijg je soms iets verrassends. Deze wijn ‘ontstond’ per ongeluk omdat iemand bij Tariquet de verkeerde vaten met elkaar mengde! Wat daarvan kwam bleek wonderwel heel lekker te smaken en dus herhaal je het kunstje, ofwel je hebt een nieuw recept. Het aroma van de wijn komt van de Gros Manseng (45%), Chardonnay (35%), Sauvignon Blanc (15%) en nog een beetje Sémillon (5% dus). Natuurlijk een verscheidenheid aan tonen: tropische vruchten, perzik en vanille door de houtrijping en dat met een krachtige afdronk. Niet te versmaden bij gerechten die je per ongeluk maakt. Doe je het expres dan zou je kunnen denken aan visgerechten, gevogelte, wit vlees, kaas en pastagerechten.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 10,25

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Sauvignon Chardonnay Côte Tariquet 2012

Ontmoet de wijnboer>>

Mooie lichtgouden wijn met een tintje groen. Aromatische geur met een tikje kruidigheid, bloesems en citrusvruchten. De minerale tonen van de Sauvignon Blanc (50%) combineren goed met de rondheid van de Chardonnay (50%). Elegant en fris in de mond met aroma’s van grapefruit en peer en een volle afdronk. Heerlijk als stijlvol aperitief, bij paté met wild, visgerechten en wit vlees als kalkoen of mild gekruide rijstgerechten.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 10,25

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Chardonnay 2014

Ontmoet de wijnboer>>

Er is geen andere witte druif die zo wereldwijd verspreid is als de Chardonnay. Het is de belangrijkste witte druif in de Bourgognestreek en staat bekend om zijn charme. Géén harde tannines of stugge zuren bij deze druivensoort. Wel lekkere sappigheid en soepelheid die door de mond rolt. De Chardonnay van Tariquet is in die traditie een echte Chardonnay en heeft voor 30% houtrijping gehad. Mooi rond met frisse tonen, wat perzik, peer en een klein pruimpje en licht romig. Een smakelijke wijn bij schaal- en schelpdieren, vis en gevogelte en bij romige kazen. Schenken op 12 graden.

Deze wijn werd een paar jaar geleden uitgeroepen tot ‘Beste droge witte wijn van het jaar in Europa’. Deze belangrijke prijs werd uitgereikt tijdens de ‘International Competition Mundus Vini’, een concours dat wordt gehouden door ‘l’Organisation de la Vigne et du Vin (OIV)’.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 7,20

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Chenin Chardonnay 2014

Ontmoet de wijnboer >>

De combinatie van deze Chenin Blanc en Chardonnay is zeer gewaagd en verrast ons met zijn rijke smaak. Het botertje van de Chardonnay doet het goed met de mineralen van de Chenin-druif. Verder de geur van amandelbloesem en een vleugje toast. Een mooie wijn op 10 graden naast vis, wit vlees en exotische schotels.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 7,20

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Sauvignon Blanc 2014

Ontmoet de wijnboer>>

De naam Sauvignon Blanc verschijnt een eeuw of drie geleden voor het eerst in Bordeaux en duikt niet lang daarna ook op in het dal van de Loire en in de Gascogne. Deze regio’s verbouwen dit druivenras nog steeds volop maar daarnaast tref je hem ook in andere regio’s in Frankrijk aan. Het karakteristieke van een Sauvignon Blanc is een droge, frisse, opwekkende wijn. De geur van verse bloemen en een vleugje peer en perzik vindt u terug in deze wijn. Prachtige begeleider van schaal- en schelpdieren en van een visje -van makreel tot zalm- en van Japanse sushi. Ook uitstekend te drinken bij een voorgerecht zoals carpaccio en avocado met vinaigrette en bij een kaasplateau met jonge kazen. Schenken op een temperatuur van 8 tot 10 graden.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 7,20

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Classic 2014

Ontmoet de wijnboer>>

Een ‘blend’ van Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc en Ugni-Blanc. Prachtig intense wijn voor een droge fruitige witte. Het boeket onthult aroma’s van bloemen en fris citrusfruit met aangename nuances van tropisch fruit. Licht en goed in balans. Deze wijn is een dorstlessend plezier om te drinken. Van de Ugni Blanc-druif werd vroeger vrijwel alleen Bas-Armagnac gemaakt, maar tegenwoordig is deze druif in blends met andere druiven een uitstekend onderdeel van frisse witte wijnen, voornamelijk uit het zuidwesten van Frankrijk. Deze druif zorgt voor finesse, structuur en de rijke smaken. De Colombard zorgt voor de fijne aroma’s, frisheid en souplesse.

Een frisse Gascogne, mooi sappig en fraaie bitters met wit fruit. Heel erg lekker. Goed gekoeld uitstekend te drinken als aperitief, op het terras of bij de open haard.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 5,55

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

© Copyright 2014 -  Wijndijck BV | Weer een website van nh websites