Domaine Gaget

Beaujolais Rouge Les Galets 2013

Ontmoet de wijnboer>>

De meest eenvoudige wijn in de Beaujolaisstreek is de Beaujolais ‘tout court’, ofwel gewoon voor 100% gemaakt van de Gamay-druif. Echter, een gewoon perceel Gamay-druiven in handen van vader en zoon Gaget zorgt voor een mooi resultaat; een heerlijke frisse wijn die bomvol zit met fruit. Een wijn voor alle dag en elk moment. Geen bewaarwijn maar gewoon lekker nu drinken. Zomers uit de koelkast en ’s winters mag hij op een graadje of 11 worden geserveerd.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 8,00

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Morgon Côte du Py 2013

Ontmoet de wijnboer >>

Prachtige, fonkelend rode wijn van twee meer dan uitstekend jaren. In de eerst ‘jonge jaren’ is ie uitstekend te drinken bij alle vleesgerechten en – bijvoorbeeld – bij snoekbaars, mits u een scheut door de saus mengt. Bij een kaasplateau doet hij het eveneens zeer goed. Als deze wijn ouder wordt krijgt de wijn de typische geur van een oude(re) Morgon die een Bourgogne benadert. Dan wordt het tijd voor wat meer verfijnde (wild)gerechten, zachte kazen of zomaar als aperitief.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 10,20

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Morgon Côte du Py 2010 Jeroboam

Ontmoet de wijnboer >>

Idem als in een gewone fles maar dan nu in een superfeestelijke Jeroboam (= 3 liter = 4 normale flessen).

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 56,00

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Morgon Grands Cras 2013

Ontmoet de wijnboer >>

Sinds 1999 bezit Maurice Gaget ook nog een hectare wijngaard op de flanken van de Côte du Py, namelijk in de Climat ‘Grands Cras’. Een Climat is een met name genoemde en officieel beschreven wijngaard. In de Bourgogne zou je er ‘1e Cru’ tegen mogen zeggen. Maart in de Beaujolais kent men deze kwalificatie niet. De wijn is – natuurlijk van de Gamaydruif– rond en stevig, ofwel een echte Morgon. En zo’n Morgon ontbeert dus de fraaie kersensmaak niet, is daarnaast een beetje mineralig en meer verfijnd. Hij doet het geweldig bij wildgerechten, een gestoofd konijntje of bij een varkenshaasje, maar ook bij een lekker stukje droge, ambachtelijke worst of geitenkaas.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 9,80

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Beaujolais Villages Vinum Memoria 2013

Ontmoet de wijnboer>>

Deze wijn is gemaakt zonder de wijn te filteren en zonder sulfiet te gebruiken in het proces. Dat resulteert in een volle wat fluwelen mondgevoel,….en dat doet aan vroeger denken natuurlijk; aan de Beaujolais-paplepel als het ware! Heerlijk zwart fruit met een vleugje laurier en een lief amandeltje. Smaakt heerlijk bij mooie rauwe ham of een warm gegrild hammetje met een peterseliesaus. Maar ook een lekker stuk leverworst of een stukje gefrituurde camembert misstaat niet. Graadje of 15 voegt deze wijn goed.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 10,00

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Gaget Fleurie la Madone 2013

Ontmoet de wijnboer>>

Een stukje grond in Fleurie vlak bij het kerkje van de maagd levert de Gamaydruiven voor deze fraaie Fleurie. Lekkere kersjes, bramen en zwarte bessen in de neus en de mond. Vol en gul. Serveer deze wijn licht gekoeld op zo’n 14-15 graden bij een lekker zachte rauwmelkse kaas, wat lauwe rosbief of een ovenschotel met tomaat, courgette en wat kaas on-top.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 13,00

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Morgon Grands Cras 2013 WvdM Septembre

Sinds 1999 bezit Maurice Gaget ook nog een hectare wijngaard op de flanken van de Côte du Py, namelijk in de Climat ‘Grands Cras’. Een Climat is een met name genoemde en officieel beschreven wijngaard. In de Bourgogne zou je er ‘1e Cru’ tegen mogen zeggen. Maart in de Beaujolais kent men deze kwalificatie niet. De wijn is – natuurlijk van de Gamaydruif– rond en stevig, ofwel een echte Morgon. En zo’n Morgon ontbeert dus de fraaie kersensmaak niet, is daarnaast een beetje mineralig en meer verfijnd. Hij doet het geweldig bij wildgerechten, een gestoofd konijntje of bij een varkenshaasje, maar ook bij een lekker stukje droge, ambachtelijke worst of geitenkaas.

7 halen en 6 betalen in de maand September.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 58,80

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

© Copyright 2014 -  Wijndijck BV | Weer een website van nh websites