Domaine de Grille-Midi

Chiroubles 2013

Ontmoet de wijnboer >>

De Cru Chiroubles is een van de kleinste in de Beaujolais en ook in andere opzichten een beetje een buitenbeentje. Hij is niet zo stoer als een Moulin à Vent of als een Morgon en niet zo weelderig als een Brouilly…. Neen, het is eerder een eigenzinnig typje te noemen; eerder elegant dan gespierd. Thierry Thévenet heeft een schitterend evenwicht tussen beide typeringen gevonden. Aan elegantie en fruit ontbreekt het de wijn zeker niet en ook de nodige stevigheid is aanwezig. Kortom een wijn die van alle markten thuis is. Heerlijk bij een coq au vin, een mooie paté, alle soorten vleeswaren in of op salades. Ook bij niet al te uitbundige kazen, zoals een niet te oude geitenkaas bijvoorbeeld, smaakt hij verrukkelijk. Serveren op 14 a 15 graadjes.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 9,60

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

Fleurie Grille Midi 2013

Ontmoet de wijnboer >>

De Gamay, zoals alle blauwe druiven waarvan de rode wijnen uit de Beaujolais worden gemaakt, groeit ook hier op puur graniet. Fluweel zacht is deze vrouwelijkste wijn van de Beaujolais, die ook wel de koningin van de Beaujolais wordt genoemd. De wijn van Grille-Midi heeft een heerlijke geur en smaak van zwarte bessen en rood fruit, een karmijnrode kleur en een machtig mooie rondheid en stevigheid. Lamsvlees, gevogelte en wit vlees passen prachtig bij deze wijn. Op een temperatuur van 16 graden serveren.

Aantal
Product op voorraad

Prijs: € 11,55

Laden Winkelwagen wordt bijgewerkt…

© Copyright 2014 -  Wijndijck BV | Weer een website van nh websites