Viognier les Bêtises 2018 – Domaine de Thulon

Een wijn van oude stokken van de Viognier druif deze Viognier les Bêtises. Een vreemde eend in de bijt Viognier in de Beaujolais is niet gebruikelijk, maar in deze zoete versie is het nog extravaganter! Het is ook als een snoepje … dus Thulon’s onzin.  En dan ook nog eens pas geoogst in oktober. Dan krijg je een vollere concentratie van smaken en een hoeveelheid extra suikerigheid in de wijn. Een neus met abrikozen, tropisch fruit en een  tikje bergamot. Rond in de mond en snoeperig. Deze Viognier les Bêtises mooi op 10 graden serveren bij gegrilde zalm met béarnaise saus, abrikozen- of perentaart, de Indonesische keuken of geitenkaasjes. Uiteraard mag de wijn ook gewoon als aperitief gedronken worden.

Alcoholpercentage: 11%

Klik HIER voor meer informatie.