Pinot Noir Grand V 2019 – MAGNUM – Domaine Gruss

Een dubbele fles. Deze Pinot Noir Grand V uit de Elzas is net als ‘gewone’ Pinot Noir een bijzondere rode wijn. Andrè Gruss maakt van de Pinot Noir-druiven nog iets speciaalderrigers dan bij zijn gewone Pinot Noir. Fluwelen smaak, transparant rood, lichtvoetig maar duidelijk een toets van de houten vaten en mooi kruidig met de stal op de achtergrond. De wijn mag licht gekoeld worden en past mooi bij een fazant met niet al te zure zuurkool, bij charcuterie of kip, bij een kazige quiche of een omelet met paddenstoeltjes. Licht gekoeld serveren op 14 graden is prima.

Alcoholpercentage: 13,5%