Morgon Cuvèe Joseph 2018 – Domaine Gaget

Deze Morgon Cuvèe Joseph is echt rood geweld van de Gamay druif ; een op eiken gerijpte Beaujolais. Het resultaat mag er zijn. Een stevige wijn met houtrijping gedurende 12 maanden. Toen wij de Morgon Cuvèe Joseph rechtstreeks uit de vaten proefden was die heerlijk en nu op fles is de balans prachtig. De hint van toast en een vleug vanille komt van de rijping op fust, maar dat is mooi gedoseerd en lonkt onmiddellijk naar een stevig stuk vlees met een pepertje of een mooi stuk zachte kaas. Drinken op 14 tot maximaal 16 graden.

Alcoholpercentage: 14,5%

Klik HIER voor meer informatie.