Gigondas Rouge Vieilles Vignes 2012

Op de akker net ten zuiden van Gigondas groeien de oude wijnstokken op de stenige rode klei voor deze Gigondas Rouge Vieilles Vignes.  De wijn bevat bijna 80% Grenache, een pietsie Cinsault, 10% Syrah en 10% Mourvédre. De wijn is razend roodpaars. In de mond proeft ie naar zongeroosterd rijp en kruidig rood fruit. De wijn is mooi in balans en de frisheid is bewaard gebleven. Drinken op een temperatuur van 16 graden en parkeren naast zowat elk stuk stevig vlees dat eetbaar is maar ook bij een bordje met gegratineerde aubergines of een mooie vegetarische curry.