Entre-Deux-Mers 2022 – Château Queyssard

De wijngaard Entre-deux-Mers, gelegen tussen de rivieren de Dordogne en de Garonne, onderscheidt zich door de productie van witte wijnen. De oogst vindt plaats bij het aanbreken van de dag om te profiteren van de versheid van het fruit, gevolgd door een fase van maceratie van de schil bij lage temperatuur waardoor de aroma’s van Sauvignon en Sémillon zich kunnen concentreren.
De druiven worden vervolgens geperst en de alcoholische gisting begint langzaam. De rijping is kort waardoor de wijn zij frisheid behoudt. De botteling vindt plaats in het voorjaar volgend op de oogst.
De kleur is bleekgeel met groene reflecties, de neus, typisch Sauvignon blanc, is zeer intens met een mix van bloemen- en citrustonen. In de mond is de aanzet vlezig, de evolutie is levendig en verkwikkend. Deze Entre-Deux-Mers is heerlijk bij zeevruchten, zijn frisheid en aromatische expressie zijn de sleutelwoorden om u plezier en ontspanning te brengen.

Alcoholpercentage: 12,5%

Klik HIER voor meer informatie over Entre-deux-Mers.