Een heerlijke biologische Crèmant de Bourgogne Brut BIO. De basis is een redelijk vroege handgeplukte oogst van 100% Chardonnay druiven. Daardoor blijft er een mooie zuurgraad in stand. De Crèmant de Bourgogne Brut BIO heeft een mooie bloemige neus met citrus en appel. In de mond verder ook peer en een fors kruidige smaak. Heel fijne bubbel als aperitief, lekker bij een mooie schaal met toast met vis en smeerseltjes of bij een salade Caesar. Ook een dessert met fruit past deze bubbel goed. Op niet meer dan 10,25 graden serveren.