Fijne vuurrode Côtes du Vivarais Rouge van de druivenrassen Syrah (60%) en Grenache  Noir(40%). Smaak en geur: Een hint van overrijpe meloen, muntdrop, laurier, mooi spicy met wat inkt en een zacht bittertje. Goede begeleider van gegrild varkensvlees, paté campagne, ravioli met tomaat, curry met linzen, gegratineerde groenten of een stukje Cantal-kaas.