De Ventoureso is een subtiele rosè. Subtiel van kleur als die van een hèèl licht zuurstokje. Het etiket geeft met zijn grijstonen een fraai contrast. De wijn doet volop recht aan de Provençaalse naam van deze windrichting uit het noordnoordoosten; ‘Ventoureso’. Die wind komt van de Mont Ventoux en wanneer die waait brengt hij de frisheid van die machtige berg. De neus geeft u de geur van rode bessen en witte bloemen en in de smaak vindt u exotisch fruit. Cinsault, Grenache en Syrah zijn de gebruikte druivensoorten en wij beloven dat er klein rillinkje door u heen gaat als u de eerste slokjes van deze heerlijke wijn proeft. Een fraaie wijn om te drinken op een terras of bij een mooie zomersalade, vis of lekkere lauwe rosbief.