Pierre Desroches vertegenwoordigt de nieuwe en jonge wijngeneratie uit de streek rondom Solutrè aan de zuidkant van de Bourgogne die met name bekend is om zijn Pouilly-Fuissè en Saint-Vèran. Hij startte in 2006 met een oogst van 500 flessen wijn die werden uitgedeeld aan vrienden en bekenden. Pierre komt uit een gelouterde wijnfamilie uit de omgeving en heeft dus een sterke band met de streek en de wijnen van hier. In 2012 nam Pierre zijn intrek in het oude Château de Vergisson waar hij nu de wijnmakerij en de Cave heeft geïnstalleerd. Op slechts zeven hectare wijnbouwgrond verdeeld over ongeveer 30 stukjes terrein in de buurt verbouwt hij zijn druiven. Momenteel bottelt hij tussen de 15.000 en 20.000 flessen per jaar verdeeld over Pouilly-Fuissè, Saint-Vèran en Macon Solutrè. 

Klik HIER voor meer informatie.