Het domein Les Domaines Auriol, of eigenlijk de groep domeinen, is ontstaan door de inspanningen van mevrouw Claude Vialade die een fris zakelijke instelling combineert met verstand van wijn en de goede manier van maken van die wijn. Haar ouders legden de basis neer voor dit kleine consortium en was ook mede verantwoordelijk voor de biologische standaard die meer en meer wordt doorgevoerd en nu praktisch het hele grondgebied van de domeinen omvat. De Domaines zijn voor ons de verzamelgroep van La Chapelle de Montmija, Maison Vialade en La Baronne.