Domaine Louis Loron & Fils, Frederic Loron, Fleurie

Domaine Louis Loron & Fils is een van die zeldzame handelshuizen die blijkt échte kwaliteit te kunnen leveren. In dit huis vindt je vrijwel alle cru’s van de Mâconnais en de Beaujolais. Maison Loron is een –hoe kan het anders– oud familiebedrijf dat druiven koopt van wijnboeren en deze vinifieert in de eigen kelders. Daarnaast bezit Loron ook eigen wijngaarden en pacht hij ook enkele wijngaarden. De vinificatie van de wijnen geschiedt met grote zorg. Dat geldt uiteraard voor de fraaie rode wijnen die men hier produceert maar ook voor de schitterende witte wijnen. Het bedrijf is gesitueerd in Fleurie, de Beaujolais dus. Maar wat soms vergeten wordt; de Beaujolais en ook de Mâconnais en de Chalonnais, behoren tot het gebied van de Bourgogne.  Het is dan ook niet verwonderlijk dat in dit huis naast de witte en rode wijnen ook een flink aantal wijnen geproduceerd worden die met bubbeltjes worden uitgerust…. Ofwel, hier maakt met een echte en zeer smaakvolle crémant! Een Crémant de Bourgogne dus.