Domaine Gérald Talmard, Uchizy, Mâcon

Het domein wordt bestierd door de familie Talmard die al sinds 1600-en-nog-wat van druiven telen en van wijn maken leven. In 1975 worden de druiven niet langer aan de coöperatie verkocht maar gaat Philibert Talmard er zelf wijn van maken. Zoon Gérald Talmard nam in 2010 het wijnstokje van zijn vader over en bewerkt nu de bij elkaar 30 hectaren aan wijngaarden tussen de plaatsjes Uchizy en Chardonnay in, in de Bourgogne en om precies te zijn in de Mâcon. Gérald werkt hier met passie en respect voor de natuur en het milieu aan een mooie kwaliteit zachte en fruitige witte wijnen van, hoe kan het ook anders, de Chardonnay-druif.