Muscat Ottonel 2010

Ontmoet de wijnboer >>

We zijn nog steeds oprecht blij met deze wijn! Er is namelijk maar héél weinig Muscat in de Elzas. Dat komt omdat deze druif is erg ziektegevoelig is. De wijn die deze druif oplevert is echter beeldschoon. Elegant, prachtig muskaat-parfummetje met een zeer indringende fruitigheid die doet denken aan de smaak van vers wit fruit. “Het ideale aperitief” noemt men dit wel. Maar veel anderen menen dat dit dé wijn is voor bij de asperges. Hoe het ook zij, van ons mag het allemaal. Zo’n verrukkelijke, frisse dorstlesser proef je zelden.  Waarschuwing: als u een fles opent met de bedoeling een aperitief te drinken en de rest verder te drinken bij een voorgerecht, zet dan maar meteen vast een tweede fles koud...