Juliénas Tradition 2007

Ontmoet de wijnboer >>

Een verlegen neus met niet te opdringerig fruit. In de mond heeft de wijn stevige bite en is vol van donkerrood rijp fruit, jammy pruimen en vooral aardbeien. In de afdronk komt de structuur goed tot uiting. Samengevat: een krachtige en uitgebalanceerde wijn met zijdezachte en fluwelen tannines die in de loop der jaren nog aangenamer zullen worden. Te drinken bij een kip-in-wijn-stoofpotje of bij zachte smeuïge kaas. Schenken op een temperatuur van circa 16 graden.