Mâcon – Solutré 2010

Ontmoet de wijnboer >>

Een aantal dorpen in de Mâconnais heeft het recht zich tot de Mâcon-Villages te mogen reke­nen. Af en toe zie je dus ook de naam van zo’n dorp achter de streeknaam Mâcon. Deze, ui­teraard van 100% Chardonnay gemaakte, wijn is een prachtig voorbeeld van een frisse Bourgogne, die het echter niet aan stevigheid ontbreekt. Drink hem vooral niet te koud! Dit type wijn komt het best licht gekoeld tot zijn recht. Nu uitstekend op dronk, maar zeker nog een jaartje of wat te bewaren. Ideaal als aperitief of bij een niet te gekruid visvoorgerechtje en bij char­cuterie.