-

Apfelstrudel voor 4 personen

Posted by Jaap on februari 9, 2012 in Nagerecht, Recepten

3 zure appels (zoals Goudrenet) sap van een ½ citroen 20 gram suiker 100 gram gewelde rozijnen, uitgelekt 1 theelepel  kaneel 2 eetlepels custardpoeder/vaniellesuiker 1 eetlepel aardappelzetmeel 1 plak bladerdeeg van ca. 30 x 30 cm 1 eidooier, losgeklopt extra nodig: bakpapier       Schil de appels. Verwijder de klokhuizen en snijd alles in [...]